【天然猪骨拉面的味道】
（1）天然猪骨汤Ichiran的天然猪骨汤不具有猪骨汤特有的气味。它是通过在大锅中炖由专门工匠精心挑选的tonkotsu制成的，并使用独特的技术消除多余的习惯。我们在生产和烹饪两个阶段中应用高科技的原始方法是仅一兰公司的专有技术。请品尝无味，只有炸猪排原始风味的骄傲汤。 ②一兰特产生面工匠技术的结晶。基于多年的经验和技术，面条工匠使用独特混合的稀有面粉，并根据当天的天气，温度和湿度微妙地更改配方。 Ichiran的面条首先考虑了与天然tonkotsu汤的相容性。请享受您最喜欢的硬度。 ③红色秘密调味料“红色秘密调味料的来源”。老年人混合30种或更多基于胡椒的成分，让它们昼夜不眠。它不仅辛辣，而且在口腔中散布着各种风味。一兰是拉面中间的红酱的祖先。 [味觉集中系统]世界上第一个“味觉集中柜台”（“味觉集中系统”已获得专利：4267981）。有了这个系统，您可以专注于吃拉面。在我们的餐厅，我们认为您可以通过专注于口味来享受面前真正的拉面的极致口味，而不必担心多余的事情。请在最佳环境中享用特色豚骨拉面。 ②订单系统超过12,000种口味组合。该系统结合了具有各种口味的所有客户的愿望，以使其满意。请根据您的喜好选择口味，丰富度，大蒜的数量，葱的种类，叉烧的存在，调味酱的数量，面条的硬度。当然，这并不意味着您对基本口味没有信心。在我们的商店中，我们为首次购买的顾客推荐“葱，叉烧和其他所有产品的基本用量”。如果您不擅长于辣味，请将秘密调味料设置为“无”或“半”。 ③备用球系统备用球是博多拉面的真正乐趣。可以使用订单标签，以便客户可以在任何时候享受替代品。将该标签（已换成代用票的标签）放在每个座位上的呼叫按钮上，然后将发出Chalmera的声音，员工将带上代用品。
About Shop
这家餐厅创立于1960年，是一家以天然猪骨拉面为特色的餐厅，位于博多。 为了消除炸猪排的特殊习性和气味并仅提取其味道，当您咬一口时，自制的面条带有芬芳的香气，当您咬一口时就会流鼻涕，胡椒基成熟的酱汁和红色秘密酱汁则增添了深度。 喝完后喝一杯の后的完美选择。
博多拉面的最好部分，是替换球。 博多的独特系统可以提前保留汤汁，并且仅替换面条即可。 您可以享受面条的风味和质地。 在您前面的按钮上放置一个替换球形标签，并随时下订单。
据说煮鸡蛋可以完全消除残留在嘴里的味道，并增强下一个要吃的东西的味道。 通过先吃，拉面的味道会更加鲜明，拉面的味道会更生动，更深。 （100日元）
